קרלה הירוקה

בשעות אחה״צ נתחיל את המסע לכוון תת היבשת ההודית, בטיסה עם חניית ביניים באבו-דאבי , שתנחית אותנו בקוצ׳ין-בירת קרלה הודו. קוצ’ין נמצאת על מקבץ איים באוקיינוס הערבי בדרום הודו, ועל רחובות העיר הנפתלים מצלים עצים ירוקים. בסמטאות העיר אפשר לראות אמנות מודרנית, בתים פורטוגזיים בני 500 שנה, מסגדים, וקהילה יהודית עם שורשים קדומים – מעבורות מפליגות ומשנעות סחורות לאורכה ולרוחבה של העיר.

נתחיל את טיול שלנו בהליכה ברחובות ההיסטוריים של פורט קוצ׳י בדרום הודו. נסקור את השווקים, נצפה ברשתות הדייג הסיניות בנמל הדייגים המפורסם, נבקר בכנסיית פרנסיס הקדוש, הארמון ההולנדי ובית הכנסת העתיק. נאכל ארוחות צהריים במסעדות האקלקטיות ונבין מדוע האוכל של האזור נחשב לבין הטובים בתת היבשת. נצלם מבנים מהתקופה הקולוניאלית ונתרגש במופע ריקודים קטאקאליים. 2 לילות במלון בוטיק אוטנתי ומפנק בפורט קוצ׳י, ערש דרך התבלינים העתיקה.

הנסיעה מקוצ’י למונאר, לדרום הודו, היא מסע בלב אזור גידול התה של מדינת קרלה הודו, שלוקח אותנו דרך נופים ציוריים וכבישים מפותלים. כאשר נשאיר את קוצ’י מאחור, נעלה בהדרגה אל הרי הגאטים המערביים, נחלוף על פני צמחייה עבותה, מפלי מים שוצפים וכפרים מקסימים. בדרך נופים מדהימים של מטעי תה, גבעות מכוסות ערפל ונהרות מתפתלים, שיוצרים רקע מהפנט, המגיע לשיאו ביופי עוצר הנשימה ב-Hill Station של מונאר. בשעות אחה״צ נצא לסיבוב בבזאר המקומי המציע חוויה חושית תוססת, רחובות שוקקים, מגוון רחב של חנויות צבעוניות. בהמשך היום נצא לטיול דרך המטעים הירוקים של אחד מאחוזות התה של מונאר. לילה במלון ממנו נשקף נוף מהפנט של הגבעות הירוקות של מונאר.

כשאוויר ההרים הקריר ממלא את הריאות, ואור השמש הרך מסתנן דרך הערפל, והסביבה עוטפת אותך בחיבוק שליו, ארוחת בוקר הופכת לעניין מענג ומיוחד, עם מגוון אפשרויות: תה מקומי טרי, מלווה בדוסות חמות, אידלי רך ואדות פריכות ומבחר של צ’אטני טעים, המספקים התחלה מושלמת ליום נפלא. התחנה הראשונה שלנו תהיה סיור במפעל תה, ולאחר הקפצה, נצא להליכה קלה בדרך יפה שליד אגם אנרנגל העוברת דרך שדות מעובדים. נבקר בכפר משבט המודוואן ונמשיך אל קרחת יער החבויה בין ההרים השלווים והעמקים הטובלים בערפילים לבנים, מהם מציצות צמרות ירוקות של העצים הגבוהים. אחרי צהרים נצא לטיול בתוך מטעי ההל הסובבים את המחנה. הלילה נישן במלון ריזורט קטן וחמוד בדרום הודו. 

יום ההליכה שלוקח אותנו בשביל שובה לב מוקף ביערות מוריקים וגבעות מתגלגלות, אל רכס ההרים המפריד בין הנוף ההררי של יערות גשם והמטעים של קרלה למישורים הגדולים של – Tamil Nadu המדינה השכנה. אזור ״גבעות ההל״ הפכו את קרלה לבירת התבלינים האקזוטית והמיוחדת של דרום הודו והמזרח כולו. גולת הכותרת של היום תהיה העלייה המתגמלת לנקודת התצפית המהפנטת של פסגת הר Chaturangapara מכאן נשקף נוף פנורמי עוצר נשימה הנפרש לנגד עינינו. בסוף יום ההליכה ימתין לנו רכב שיקח אותנו למלון איורוודי מפנק בחווה אקולוגית.

נתחיל את הבוקר בהליכה מדיטבית בחווה האקולוגית, ובהמשך היום נבקר בחוות תבלינים ונלמד ונכיר כיצד מגדלים את התבלינים הנחשקים בעולם! כולל הל, פלפל שחור, אגוז מוסקט, קינמון ועוד רבים אחרים אשר קרלה הודו התברכה בהם. אחר הצהריים נשוב אל המלון האיורוודי המפנק, ומי שמעוניין (בתוספת תשלום במקום), יוכל להזמין טיפולים איורוודיים מעניינים ומיוחדים.

אחרי ארוחת הבוקר נפרד מההרים ונרד אל תעלות המים המתוקים – The Backwaters.  עולם המים של קרלה הוא הוא רשת מסועפת של תעלות, נהרות ואגמים, והוא מיקרו קוסמוס של בתים צפים, וציפורי מים. באזור התעלות מתקיימת תעשיית אריגה מפותחת, וחוות תבלינים בדרומה של הודו, בהן אפשר לראות, להריח ולטעום את מיטב התבלינים של קרלה הודו. בשעות אחה״צ לאחר ארוחת צהרים “קרליאנית” מסורתית, נתמקם במלון על המים.

בבוקר נצא לשייט קיאקים ומי שירצה בסירת השיקארה (הלווי). זוהי דרך נפלאה המאפשרת כניסה למרקם החיים ומפגש קרוב עם התושבים העוסקים בדיג, גידול ברווזים, איסוף צדפות ותעשיות זעירות אחרות. נסייר בכפרים נידחים, נבקר במקדשים ובשווקים, נצפה באריגה של עלי קוקוס, ואת ארוחת הצהריים נאכל בכפר Kurialacherry. משם, ניסע לריזורט מטופח על חוף האוקינוס ההודי. כאן נוכל להנות ממנוחה ולצפות בשמש הזהובה היורדת במעל האופק, ומטילה זוהר חם וענברי על מי האוקיאנוס, ולראות איך השמיים הופכים לקנבס של גוונים, והגלים של הים יוצרים פסקול מרגיע, ושליו.

את היום האחרון שלנו בקרלה נתחיל מוקדם בבוקר כשנרד ישר אל החוף ,לכפר הדייגים בשעה שהדייגים חוזרים מהים ומתארגנים לקראת הבאת הדגים לשווקים. נחזור למלון לארוחת בוקר, ואחריו נצא לטיול רגלי של כשעתיים בחוף האוקיינוס הערבי. אחרי הטיול, נחזור למלון לקחת את הציוד ונצא לפעילות האחרונה שלנו באזור לפני שנמשיך לקוצ׳ין.  כאן נבלה את הזמן המעט שנותר בקניות והתארגנות לנסיעה הביתה. לילה אחרון נישן במלון נקי ומסודר בשדה לקראת לטיסתנו חזרה הביתה.

המראה בשעות בוקר תביא אותנו חזרה לישראל (דרך חניית ביניים בדלהי) בשעות הערב עם הרבה זיכרונות, וכבר מתכננים את הטיול הבא!